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Manœuvre à la récolte - production cultures

Lydia Schouten

Aperçu d'exploitation ​agricole des cultures

L’industrie des céréales et des oléagineux compte des exploitations agricoles qui produisent une grande variété de cultures, les principaux produits étant le blé, le canola, le soja et le maïs fourrager. L’industrie produit également des légumineuses (telles que les lentilles et les pois secs), de l’orge, de l’avoine et des cultures fourragères.

  • Les fortes perspectives de croissance dans l’industrie des céréales et des oléagineux nécessiteront une hausse de la main-d’œuvre pour répondre aux objectifs de production, mais la main-d’œuvre canadienne devrait diminuer en raison principalement des départs à la retraite.

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Les manœuvres « production cultures » accomplissent une grande variété de tâches, selon le type d’exploitation.

  • Les manœuvres agricoles sont entièrement supervisés, ils peuvent utiliser la machinerie agricole et ils acquièrent des compétences et des connaissances au moyen de la formation en cours d'emploi. Les manœuvres agricoles n'ont habituellement pas de formation officielle ou d'expérience antérieure en milieu agricole.

Titres d'emploi typiques

  • Cueilleur/Cueilleuse
  • Manœuvre d'exploitation maraîchère
  • Manœuvre de grandes cultures
  • Manœuvre d'exploitation céréalière
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Quelles sont les principales tâches associées à cet emploi?

Les manœuvres agricoles participent aux activités liées à la plantation, à la culture et à la récolte des cultures.

  • Respecter les lois et les règlements 
  • Suivre les procédures opérationnelles normalisées 
  • Veiller à sa santé et sa sécurité ainsi qu’à celles des autres 
  • Respecter les politiques et les procédures en matière de salubrité et de biosécurité des aliments 
  • Suivre des pratiques de travail durables sur le plan environnemental 
  • Aider à la préparation du sol et des sites destinés aux plantations 
  • Aider à la préparation des semences pour les plantations 
  • Aider à la fertilisation des cultures 
  • Aider à la plantation des cultures 
  • Aider aux activités liées à l’irrigation 
  • Aider à la surveillance du développement des cultures 
  • Aider à la récolte des cultures 
  • Aider à l’entreposage des cultures récoltées 
  • Aider au transport des cultures 
  • Transporter l’équipement agricole 
  • Utiliser l’équipement, les outils et le matériel technologique 
  • Aider à l’entretien de l’équipement et des installations 
  • Appliquer ses connaissances sur la production de cultures 

Quelles compétences sont requises pour exercer cet emploi?

Ces compétences ont été définies comme étant les plus importantes à posséder pour bien s'acquitter de ses fonctions.

  • Santé et sécurité agricoles
  • Pratiques de travail durables sur le plan environnemental
  • Production de cultures
  • Faculté d'adaptation
  • Apprentissage continu
  • Souci du détail
  • Initiative
  • Travail en équipe

Qu'est-ce qui attire les gens vers cet emploi?

Cet emploi est un bon point de départ pour les personnes à la recherche d’un emploi temporaire ou d’un emploi de longue durée. Dans la plupart des cas, il n’est pas nécessaire d’avoir de l’expérience en production de bétail ou même de l’expérience de travail structurée, ni d’avoir un diplôme d’études secondaires ou d’avoir fait des études. Ce travail :

  • offre la possibilité d’apprendre à manœuvrer et à entretenir de l’équipement
  • offre l’occasion de vivre un mode de vie rural.

Cet emploi offre-t-il des possibilités de croissance?

Les manœuvres agricoles du sous-secteur qui ont acquis de l’expérience s’acquittent habituellement de tâches et d’activités plus complexes et deviennent des ouvriers d’expérience. En acquérant plus d’expérience et en suivant des cours de formation, ils peuvent devenir travailleurs spécialisés dans certains aspects de la production cultures ou devenir superviseurs. 

Quels sont les taux salariaux et les avantages sociaux habituellement offerts pour cet emploi?

Selon l’exploitation et la région du Canada, la rémunération pour les manœuvres agricoles du sous-secteur varie entre au salaire minimum ou légèrement supérieur. Au niveau débutant, les avantages sociaux et les primes sont rares.

  • Les exploitations de production de cultures à proximité des villes peuvent offrir des salaires plus élevés en raison de la concurrence pour la main-d’œuvre. Les avantages sociaux sont rares au niveau débutant.